大量的酒精加重了肝脏的解毒负担

来源:未知日期:2019-07-29 00:06 浏览:

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  日常生活中,有些人总觉得低度酒是酒精与纯水勾兑而成的,喝着没劲,而高度酒多为粮食酿造,喝醉不上头,喝着更带劲。

  其实,度数越高的酒也意味着酒精含量越高。因为酒精进入体内90%以上是通过肝脏代谢的,大量的酒精加重了肝脏的解毒负担,酒的度数越高,摄入量越大,对肝的损伤就越严重。另外,酒精经肝脏分解时需要多种酶与维生素的参与,酒的酒精度数越高,肌体所消耗的酶与维生素也就越多。

  酒度因各地的饮用习惯和制造方法的不同而不同。有些地区消费者喜欢高度白酒,有的地区喜欢低白酒。有些人认为酒度越高,质量就越好,这是一种错误的认识。

  从酒的质量来说,在53—54度之间,酒类分子与水分子的亲和力最强,酒的口感柔和,酒味最协调(许多名酒就是巧妙地利用了这一点)。

  优质低度白酒的酿制技术要求更高,传统白酒刚蒸馏出来酒度都是比较高的,做低度白酒要保持白酒的风味,就要选择更好的原酒通过加浆 (水)降低酒度,因此好的低度白酒技术要求更高。

  不一定,看习惯喝高度还是低度酒,通常低度酒被人体吸收的速度更快,但由于酒度低,口感没那么辣而让人容易多喝,等站起来的时候后坐力上来才知道喝多了;高度酒则是你咽不下去了就是喝够了,理智的人不容易多喝。

  

  醉酒是指过量的酒精麻醉了人的神经,我们喝的酒可看作是酒精与水等物质的混合体,酒精度越高的酒,单位体积里纯酒精的含量就越高,就容易使人醉。不知道这样说你明白不

  在一定范围内,酒度高的可能色、香、味更佳。但这也是相对的。一般大曲酒度数多为50-60度,再高就不能饮用了,那是酒精了。 会醉,但是如果一小杯一小杯的喝更容易醉。

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