为什么多人喜欢茅台酒酱香白酒的特点又是什么

来源:未知日期:2019-10-22 09:22 浏览:

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  (二)标准酒样的确定。必须根据名酒的独特风格定好标淮样,然后以标准样为基准来勾兑,使每一批出厂的酒都尽量接近标准样。

  “风来隔壁千家醉,雨过开瓶十里香”,遵义酱香优雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香。水、土、山、气候、微生物环境等共同构筑了独一无二、不可复制与培育的绝佳特殊酿酒环境;遵义产区独有的有机红缨子糯高粱,支链淀粉含量达88%以上,酿酒发酵过程中可形成酱香酒特殊的复合芳香化合物;遵义传统的酿造工艺,坚守传统而不随波逐流,传承匠心而不粗制滥造,严格恪守二次投料、三十天发酵、四十天制高温大曲药、五月端午踩曲、六个月以上陈曲、七次摘酒、八次加曲发酵、九次蒸煮的生产工序,整个生产周期为期一年,每一杯遵义产区的酱香酒都是遵义酿酒人心无旁骛、殚精竭虑的杰作,都凝结着中国最著名调酒师的精湛技艺和完美追求,体现出遵义人民朴实无华、热情豁达的纯甄品质。

  现场客户深入了解产品后表示:“通过西凤375的包装、口感,包装简单实在,口感绵柔,最重要的是喝了还不上头,这与陕西人的热情、不做作,朴实而真诚的品质不谋而合。”

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