年份老酒.贴牌加工等

来源:未知日期:2019-05-11 17:04 浏览:

  这种酒是将固态法白酒(不少于10%)与液态法白酒或食用酒精按适当比例进行勾兑而成的白酒。

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  刘元:就是把液态酒精加水、加香精勾兑做成白酒,但是这只是生产低端白酒的方法之一,有很多像古井这样的企业,它会采取一些其他方式。

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  曲和老百姓家里蒸馒头用的酵母是一类东西。有一种说法叫“粮为酒本、曲为酒骨”,充分说明了“曲”的重要性。因为曲决定了酒的香味,曲里面的微生物和微量元素决定了酒的风格和味道。

  

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